Hastalıkların baş düşmanı Prof. Dr. Canan Karatay, her sabah içtiği karışımı ilk kez açıkladı

Sağlıklı yaşam üzerine sık sık tarif ve açıklamalarda bulunan Prof. Dr. Canan Karatay, kış aylarında bağışıklık sistemini güçlendiren ve aynı zamanda kendinin de tükettiği o karışımı ilk kez açıkladı.

Kış aylarında artış gösteren hastalıklardan korunmak için tarifler araştırmaya devam ediliyor. Soğuk havalarda düşen bağışıklık sistemi yatağa kadar düşüren hastalıklara sebebiyet veriyor. Prof. Dr. Canan Karatay, bağışıklık sistemini güçlendirecek o karışımı paylaştı.

Her sabah kahvaltıdan önce...

Bağışıklı sisteminin güçlenmesi için kolajen takviyesinin öneminden bahseden, yapay olanlar yerine doğal kolajenleri tercih etmemiz gerektiğini söyleyerek evde yaptığı kolajen deposu karışımı paylaştı. "Kelle paça en doğal kolajendir, mineral doludur, kemiğin tüm mineralleri ona geçer. Ben ‘kelle paça’ dediğim zaman insanlar benimle alay ediyor. Etsinler ne yapalım... Kelle paça içemeyenler kemik suyuyla da doğal yoldan kolajen alabilir. Kasaptan kemik alıp onu 3-6 saat arası kaynatıp suyu içilebilir. Biz yaz kış her sabah kemik suyu içeriz. Bir kupa dolusu kemik suyuna yarım limon sıkarız. Bir çay kaşığı da kristal kaya tuzu koyarız. Her sabah kahvaltıdan önce onu içeriz. Bu içecek, vücudun hastalıklara karşı direncini, kemikleri, kasları, kas bağlarını güçlendiriyor. Hormonları rahatlatıyor. Antikorlar kemik suyu çorbada, işkembe çorbasında, kelle paça çorbasında bolca var. Çocuklara da bunu içirmek lazım. Kemikleri güçlenir, boyları uzar"

Gün içinde 9-10 tane yenebilir

Yapımı en uygun sağlıklı besinden bahseden Karatay, "Dışarda sağlıklı bir şey yok. Ev yemeği yemek çok önemli. Yapacağınız en basit şey yumurta… Yumurta, süper besindir. En fazla 6 dakika kaynatılmalı, fazla pişirilmemelidir. Yumurta, sarısı ile beraber yenmeli. Beyni geliştiriyor. Özellikle öğrenciler için çok önemli. Hepsini bir arada olmamak üzere, gün içinde 9-10 tane yumurta yenmesinde sakınca yoktur" dedi.