80 bin çiçekten sadece yarım kilogram üretilebiliyor!.. Kilosu 30 bin TL
Karabük’ün Safranbolu ilçesi ile özdeşleşen, kilosu 30 bin liradan satılması dolayısıyla "dünyanın en pahalı baharatı" olarak adlandırılan safran bitkisi, üreticisinin yüzünü güldürdü.
Safranbolu’da, 12 çiftçi tarafından 30 dekar alanda ağustos ayında ekimi yapılan safranın hasadı ise, ekim-kasım aylarında boyu 15-30 santimetre uzunluğa geldiğinde yapılıyor.