Kokusu ayrı tadı ayrı şölen! Şimdi tam mevsimi! Hem de şifa kaynağı! İşte o besinin hiç bilmediğiniz faydaları!
Kış mevsiminin imza lezzetlerinden biri olan kestaneyi sevmeyen neredeyse yoktur. Hem lezzetli olup hem de birçok faydası olan sayılı besinden biridir. İçerisinde vitamin ve mineral bakımından oldukça zengin olan kestanenin hiç bilmediğiniz faydaları var. İşte kestanenin bilinmeyen faydaları...
Kestanenin içeriğinde neler var?
İçerisinde bol miktarda vitamin ve mineral barındıran kestane, C vitamini sayesinde bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olurken, aynı zamanda B kompleks vitaminlerinden olan B1 (tiyamin), B2 (riboflavin), B6 (piridoksin) ve B9 (folik asit) açısından da oldukça zengindir. Göz sağlığında önemli bir etkisi olan A vitamini de kestanenin içinde bol miktarda bulunmaktadır. Kestane E vitamini açısında da oldukça zengin bir besindir ve kalsiyum, potasyum ve magnezyum gibi mineralleri de barındırır.