Penguen yumurtası kaynatıldı, çıkan sonuç herkesi şaşkına uğrattı
Sosyal medyada paylaşılan bir görsel, herkesi şaşkına çevirdi. Haşlanmış bir şekilde kesilen penguen yumurtalarının görüntüsü normal yumurtalardan çok daha farklı görünüyor. Yumurtanın sarı kısmı aynı kalırken, haşlandığında beyaz olan kısım, penguen yumurtalarında şeffaf kalıyor.
Penguen yumurtasının haşlandığında nasıl görüneceğini merak eden bir kişi, bulduğu penguen yumurtasını haşladıktan sonra ilginç bir gerçekle karşılaştı. Penguen yumurtasının normal yumurtalardan farklı bir yönü olduğunu keşfeden kişi, paylaştığı fotoğrafla herkesi şaşkına çevirdi.
Haşlanmış bir yumurta beyaz ve sarı olarak karşımıza çıkar, ancak penguen yumurtalarında durum farklı. Sarı kısmı aynı olan penguen yumurtası haşlandıktan sonra normal yumurtalarda beyaz olan kısım saydam kalıyor.
BİR MADDEDEN KAYNAKLANIYOR
Penguen yumurtaları kaynatıldığında beyazlaşmak yerine yarı saydam olur, bunun nedeni penguen yumurtalarının soğukta hayatta kalmasına yardımcı olan penalalbümin adı verilen bir glikoproteine sahip olmasıdır.