Resmen normalini 10'a katlıyor! Vitamin deposu sebze kapış kapış gidiyor!
Besin değeri açısından normalinden 10 kat daha faydalı olan mor patates, pek çok vatandaş tarafından resmen kapış kapış alınıyor. Kısa bir süredir piyasada olan mor patatese büyük rağbet var. Peki, mor (ilkmor) patatesin faydaları nelerdir?
2010 yılında başlatılan ve 10 yıl süren ar-ge çalışmaları sonucunda 17 çeşit yerli patates yetiştirildi. Türkiye'de tescil almış 7 yerli patates çeşidinden biri olan tescilli 'ilkmor', mor renge sahip olan tescilli patates piyasa da vatandaşla buluşmaya başladı. İlkmor, içerdiği antioksidanlar, glutensiz yapısı, yüksek besin değeri ve mor rengiyle dikkati çekiyor.