Taste Atlas okurları belirledi! Tombik döner dünyanın en iyi sandviçi oldu
Taste Atlas (Lezzet Atlası) okurlarının verdiği oylarla 'Dünyanın En İyi 100 Sandviçi'ni belirledi. Buna göre lezzetiyle damakları şenlendiren tombik döner listenin bir numarasında yer aldı.
Geleneksel tariflerin ve otantik restoranların öne çıkarılması için içerikler üreten Taste Atlas (Lezzet Atlası) 'Dünyanın En İyi 100 Sandviçi'ni belirledi. Okurların oylarıyla derlenen listede, tombik döner, 5 üzerinden 4.7 yıldız alarak birinci sırada yer aldı. Listenin ikinci lezzeti shawarma üçüncü lezzeti ise Vietnam'a özgü Bánh mì oldu.
Taste Atlas, listenin birinci sırasında yer alan tombik döneri "Tombik döner veya gobit kebabı, kıyılmış etin pide ekmeği olarak bilinen çörek şeklindeki bir yassı ekmeğin içine doldurulduğu bir kebap çeşididir. Ekmeğin dışı çıtır çıtır, içi ise yumuşaktır. Bu yemek genellikle müşterinin tercihine bağlı olarak domates, soğan, marul veya diğer çeşitli sebze ve soslar gibi ek malzemelerle servis edilir" sözleriyle tarif etti.