Oldukça sağlıklı olan sebzelerden bir tanesi de brokoli. Lahanagiller familyasına mensup bu sebzeyi, seven çok seviyor ancak sevmeyen de ağzına sürmüyor.
Ancak özellikle erkekler faydalarını öğrendikten sonra sürekli tüketecek. Diyet sürecinin dostu bu sebze, çorba, salata ve yemeklerde kullanılabiliyor. İçeriğinde bulunan vitamin ve mineraller vücudu yeniliyor, bağışıklığa destek veriyor.
Brokoli kadar, haşlanarak elde edilen suyu da bir o kadar şifa deposu...
Düzenli olarak tüketilen brokoli suyunun bazıları hastalıkların ilerlemesini engellediği, uzmanlar tarafından açıklandı.
Brokolinin faydaları nelerdir? Brokoli suyu hangi hastalığa iyi gelir? Brokoli erkeklere faydası nedir?
21 gün boyunca brokoli suyu
Yapılan çalışmalara göre, brokoli ve haşlanarak elde edilen brokoli suyu, prostat kanserinin ilerlemesini yavaşlatılıyor. Bununla birlikte ilerlemiş prostat kanserini de azaltmayı sağlıyor.
İçeriğinde bulunan indol ve indol türevleri sayesinde brokoli, biyosentez mekanizmayı harekete geçiriyor. Testesteron hormonunun prostata ulaşmasına yardımcı olur. Bu sayede prostatın salgılama fonksiyonunu yavaş yavaş düzenlemesine destek olur.
Brokoli suyu nasıl yapılır?
1 litre kaynayan suyun içerisine birkaç parça brokoli ekleyin. Kısık ateşe alarak en az 4-5 dakika haşlanmasını sağlayın. Ilıdıktan sonra süzün.