Bu sene denizlerde balık bereketi yaşanıyor
Bu sene açılan balık sezonunun ardından denizlerde kaynayan balıklar hem satıcının hem alıcının yüzünü güldürmeye devam ediyor. Soğuyan havalarla beraber denizlerde sayıca bollaşan balıklar tezgahlarda yerini alırken bu bolluk fiyatlara yansımaya devam ediyor.
Bu sene başlayan balık sezonu ile beraber tezgahlarda yerlerini alan balıklar havalar soğudukça her geçen gün denizlerde bollaşmaya devam ediyor. Bu sene denizlerin bereketli olduğunu ifade eden Türkiye Deniz Canlıları Müzesi kurucusu Kenan Balcı, “Geçmiş senelerdeki balık bolluğu bu senede yaşanıyor. Havaların soğumasıyla birlikte beklediğimiz seviyeye ulaştık. Palamut, hamsi, lüfer bolluğu yaşıyoruz” dedi.
İÇERİSİNDE BİNLERCE DENİZ CANLISININ BULUNDUĞU MÜZE ZİYARETÇİLERİNİ BEKLİYOR
Türkiye Deniz Canlıları Müzesi'nin bu haftaki konuğu gazeteciler oldu. İçerisinde binlerce deniz canlısının bulunduğu müzeyi ziyaret eden gazeteciler, ardından sezon balıklarının tadına baktı. Balığın içerisinde katkı maddesi olmayan tek ilaç olduğuna vurgu yapan Türkiye Deniz Canlıları Müzesi kurucusu Kenan Balcı, “Bugün kıymetli gazeteci arkadaşlarımızı müzede ağırladık. Onlara balık ikram ettik. Denizlerin önemini anlattık. Cumhuriyetimizin 100. yılında yarım asırdır hizmet veren müzedeki balıkları inceleme fırsatı buldular. Müzemiz Beylikdüzü'nde. Girişleri ücretsiz. Büyük, küçük herkesin gezip görebileceği bir müze. Televizyonlarda izlediğimiz, belgesellere konu olan deniz canlılarının gerçeği bu müzede. Herkesi bekleriz” diye konuştu.
''DENİZLERDE PALAMUT, HAMSİ, LÜFER BOLLUĞU VAR''
Sezonla ilgili değerlendirmede bulunan müze kurucusu Kenan Balcı, “Sezon açıldı. Denizlerde palamut, hamsi ve lüfer bolluğu var. Havalar soğudukça bu bolluk daha çok artacak. Fiyatlar daha da düşecek. Sağlık için herkes balık yemeli. Denizlerimizden çıkan 32 çeşit balık var. Hamsisinden, kalkanına. Kalkanından, kılıç balığına. Her şey mevcut. Bu balıkların hepsinin damak lezzeti de birbirinden çok farklı” ifadelerini kullandı.
''HALKIMIZ BOL VE UCUZ OLAN BALIKLARI TERCİH ETMELİ''
Özellikle bol olan balıkların tercih edilmesi gerektiğini söyleyen Balcı, “Halkımıza şu önerim var. Bol ve ucuz olan balıkları tercih etsinler. Çünkü bol olan, ucuz olan balık akın yapmıştır. Nerde yakın balıkçı varsa halkımız onu tercih etsinler. Çünkü her yerde taze ve ucuz balık mevcut. Denizler bizim tükenmeyen madenlerimiz. Ekmeden biçtiğimiz tarlalarımız. Onlara evimiz gibi bakmalıyız. Temiz tutmalıyız. Gelecek nesillere de bu güzel nimetlerden faydalanması için elimizden geleni yapmamız gerekiyor” dedi.