Gaziantep'e adım atan herkes onun nerede yapıldığını soruyor. Birçok kişi hayatında hiç görmedi bile. Çok özel
Kış aylarının gelip, soğuk havaların kendisini hissettirmesinin ardından kış yemekleri de görücüye çıkmaya başladı. O yemekler arasında yer alan Şiveydiz de Gaziantep'e giden herkesin aradığı tat oluyor. Birçok kişi bu yemeğin adını bile bilmiyor. Özel bir yemek.
SOFRALARDA YERİNİ ALMAYA BAŞLADI
Eşsiz mutfak kültürüyle dünyada ön plana çıkan Gaziantep’te kış mevsimlerinin vazgeçilmez yemeklerinden olan şiveydiz sofralarda yerini almaya başladı. Bir yandan damaklarda eşsiz tat bırakan diğer yandan ise gribal enfeksiyonlara karşı doğal ilaç olarak bilinen şiveydiz vatandaşlar tarafından sık sık tüketiliyor. Sonbahar ve kış aylarının vazgeçilmezi olan şiveydiz, ilk kez tadan turistlerin ise ilgisini çekmeye devam ediyor.