Gaziantep'e adım atan herkes onun nerede yapıldığını soruyor. Birçok kişi hayatında hiç görmedi bile. Çok özel
Kış aylarının gelip, soğuk havaların kendisini hissettirmesinin ardından kış yemekleri de görücüye çıkmaya başladı. O yemekler arasında yer alan Şiveydiz de Gaziantep'e giden herkesin aradığı tat oluyor. Birçok kişi bu yemeğin adını bile bilmiyor. Özel bir yemek.
"HAYATIMDA BÖYLE BİR ŞEY YEMEDİM" DİYENLERİN SAYISI FAZLA
Yemeği bilmeyen insanlar tattıklarında içerisinde kullanılan malzemelerden dolayı şaşırdıklarını dile getiren Çitçi, “Şiveydiz yemeğini bilmeyenler yemeği tattıklarında büyük bir sürprizle karşılaşıyor. Şiveydiz ismini ilk başta duydukları zaman alımlı geliyor ve yemeğin tadını keşfettikten sonra hayatımda böyle yemek yememiştim diyenler oluyor. Yoğurdun pişirilmesi, taze soğan ve taze sarımsağın o yemeğin içerisinde olması yabancı turistlerin ilgisini çekiyor. Kısacası gelen misafirlerimizin tepkileri çok iyi” diye konuştu.