Havalar soğudu ıhlamur vatandaşların ilgi odağı oldu, sevilen çay ıhlamurun kilogramı ise 600 liradan satılıyor

Soğuyan havaların ardından grip ve soğuk algınlığı gibi hastalıklardan korunmak isteyen vatandaşlar aktarlara akın etmeye başladı. Aktarlara koşan vatandaşlarn en çok rağbet gösterdiği bitki çayı ise ıhlamur oldu.

Kış mevsiminin en çok sevilen ve tercih edilen çayı ıhlamur aktar raflarında hızla yerini alırken vatandaşlar kapış kapış ıhlamur satın almaya başladı. 

BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRMEK İSTEYEN VATANDAŞLAR BİTKİSEL ÜRÜNLERE SARILIYOR

Kış ayının gelmesi ve aniden başlayan yağışlı havalarla birlikte bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyen vatandaşlar, bitkisel ürünler satan aktarlara yöneldi. En çok rağbet gören ürünler arasında ise kış çayı ve ıhlamur yer alırken, özel karışımlı ürünler de vatandaşların tercihi oldu. Kış aylarının vazgeçilmez içeceği olan ıhlamurun kilogram fiyatı ise 300 ila 600 lira arasında değişiyor.

IHLAMUR KIŞ MEVSİMİNİN EN ÇOK TERCİH EDİLEN ÇAYI OLDU

Şu anda geçiş mevsiminde olduklarını belirten aktar Selçuk Aktaş, “Hava biraz sert geçmeye başladı. Bundan dolayı da bocalama devresi dediğimiz bir devreye geçtik. Grip ve nezle olayı da çok. Bu hastalığa yakalanan insanlar gelip burada ıhlamur ve kış çaylarını almaya başladılar. Bizde iki cins ıhlamur var. Yaprak ve sade çiçek ıhlamur. Bunlar genelde sade olarak da olur içerisini zenginleştirerek de içilebilir. İçerisinin zenginleşmesi için tarçın ve karanfil katılarak kaynatıldıktan sonra suyunu içebilirler bu da üşütme ve nezleye karşı faydalıdır. Ihlamurun suyla birlikte 3 ile 4 dakika suda kaynaması lazım. Sıcak suda demleme usulü ile yapan vatandaşlarımız da var fakat demlendiği zaman kaynamış gibi özü çıkmıyor. Mutlaka su ile birlikte 3 ile 4 dakika kaynaması lazım. Fiyatlar Kapalı Çarşı'da 300 liradan başlıyor 600 liraya kadar çıkıyor. Yapraklı olan ıhlamurlar 300 ile 350 lira civarında, çiçek ıhlamur ise 500 ile 600 lira arasındadır” dedi.