Kastamonu'da yaşına aldırış etmeyen 77 yaşındaki çiftçi, her yıl yaklaşık 15 dönüm coğrafi işaretli ürünü tarlasına ekiyor
Kastamonu’ya bağlı İhsangazi ilçesinde yaşayan ve yaşına aldırış etmeyen 77 yaşındaki çiftçi, her yıl tarlasına yaklaşık 15 dönüm coğrafi işaretli bir ürün olan Taşköprü sarımsağı ekiyor. Tek geçim kaynağı tarım olan çiftçi, ilerleyen yaşına rağmen gençlere taş çıkarıyor. Geleneksel tarım yöntemleriyle ekim yapan vatandaş, Taşköprü sarımsağının yanı sıra siyez ve soğan da ekiyor.
Kastamonu’nun İhsangazi ilçesi Avşar Mahallesi’nde yaşayan 77 yaşındaki Kamil Çınar, ilçedeki verimli topraklarda coğrafi işaretli bir ürün olan Taşköprü sarımsağı olmak başta üzere, siyez ve soğan yetiştiriyor.
GELENEKSEL TARIM YÖNTEMLERİNİ KULLANIYOR
Yaklaşık 15 dönümlük alanda Taşköprü sarımsağı yetiştiren Çınar, uzun yıllardır edindiği tecrübelerle geleneksel tarım yöntemlerini kullanarak geçimini sağlıyor. Yaşına aldırış etmeden tarlada çalışan Çınar, adeta gençlere taş çıkartıyor.
"YILLARDAN BERİDİR GEÇİMİMİZİ SAĞLARIZ"
İlçedeki tarım arazilerindeki toprağın barındırdığı mineraller sebebiyle sarımsakta yüksek verim aldıklarını söyleyen Çınar, "Yıllardan beridir sarımsak ekiminden geçimimizi sağlarız."
"ÖNEMLİ KATKI SAĞLIYOR"
"Buradaki toprağın mineral seviyesinin yüksek olması ve daha dayanaklı olması verime önemli katkı sağlıyor."
"YILDA 10-15 DÖNÜM EKİYORLAR"
"Yılda 10-15 dönüm arazide sarımsak ekiyoruz. Sarımsak ve siyez ekiyorum. Bir kaç yıldır soğan yetiştirmeye de başladık. Soğanda da gayet güzel verim alıyoruz" dedi.