Sağlıklı beslenme konusunun hayatımızda ne kadar önemli olduğunu biliyoruz. Her ne kadar yoğun bir iş temposunda çalışsak da beslenmemize dikket etmemiz gerekiyor. Peki, kaygı, stres ve panik dolu günlerimizde en çok ne tüketmeliyiz? Bazı besinler var ki tüketildiğinde mutluluk veriyor. Sizlere stresli dönemlerinizde tüketebileceğiniz ve tükettiğinizde mutlu olacağınız besinleri sıraladık. İşte, Strese iyi gelen ve mutlu hissettiren besinler...
1. Balık
Her şeyin başında, tüm diyet programlarında ve her doktorun önerisinde ilk sırada tüketilmesi gereken yiyecek kesinlikle balıktır. Balık içerisinde barındırdığı omega yağ aitleri sayesinde stresten uzaklaşmanızı ve kendinizi daha iyi hissetmenizi sağlar. Balık içerisindeki Omega 3 sayesinde, sinir sisteminiz kontrol altına alınır ve daha mdutlu hissetmeye başlarsınız. Balığı tüketebildiğiniz kadar tüketmeniz gereklidir. Unutmayın ki beynin yağa ihtiyacı vardır. Özellikle balık türlkerinden somon tüketmeniz önerilir.
Çikolatanın tüketildiğinde vücudumuzun mutluluk hormonu olan Endorfin'i salgıladığını çoğumuz duymuşuzdur. Çocuklar ağladığında, kadınların regl döneminde, mutsuzken vücudumuzun tatlı şeyler yeme ihtiyacı da bu yüzdendir. Fakat unutulmaması gereken çikolata tercihinde bitter çikolatanın olmasıdır. Diğer sütlü çikolataya oranla çok daha sağlıklı, kilo aldırmayan ve birçok faydası bulunan bitter çikolata, stresli dönemlerde mutlaka tüketilmelidir. Tabi ki aşırıya kaçmamak da fayda var.
3. Muz
Kış meyvelerinin en lezzetlisi muzun da tükettiğinizde sizi daha mutlu edeceğini biliyoe muydunuz? Stresi yok etmek için birebir olan muz içerisinde potasyum barındırır. Tükettiğiniz anda mutlu olmaya başladığınızı siz de fark edeceksiniz. Günde 1 adet orta boy muz tüketerek siz de stresten uzak bir yaşama adım atmış olun.
4. Ceviz
Beyne benzeyen şekli ile adeta diğer kuruyemişlerin her açıda önünde olan ceviz, tam bir serotonin kaynağıdır. Günde 2-3 ceviz tüketmek , strese birebir gelir ve mutluluk verir. Ceviz, ayrıca içerisinde barındırdığı E vitamini sayesinde tam bir antioksidan görevi görür.
5. Avokado
En pahalı meyvelerden biri olan avokadoyu herkes tüketemese de faydalarından bahsetmekte yarar var. Stresli ve kaygılı anlarınızda içerisinde dfolik asit barındıran avokada tüketmeniz önerilir. Avokado da tam bir antioksidan görevi görür ve sizi stresli yaşamın kucağından alıp mutluluğun ellerine bırakır.
6. Kuru incir
İncir tam bir yaz meyvesidir. Kimi yaş halini kimi kuru halini tüketmeyi sever. Yaş incirin de birçok faydası bulunduğu gibi mutlu hissetmek için kuru incir yemeniz tavsiye edilir. Kurutulmuş incir serotonin hormonu salgılanmasını sağlar. Kan değeriniz düştüğünde ara öğün niyetine tüketebileceğniz kuru incir, kaygı seviyesini düşürür.
7. Fındık
Tıpkı ceviz gibi en faydalı kuruyemişelrden bir diğeri de fındıktır. Fındık, içerisinde B vitamini barındırır. Beyin hücrelerini uyarıp kendinizi daha mutlu hissertmenizi sağlar. Serotonin hormonunuzun salgılanmasına yardımcı olur ve endişeli, streli yaşamdan sizi uzaklaştırır. "Her güne 1 avuç fınık" sözünü duymuşsunuzdur!
8. Bezelye
Herkesin çok tercih etmediği fakat birçok yemekli uyumlu olan, küçük yeşil yuvarlak sebze bezelyeler sandığınızdan daha iyiler! Bezelye serotonin seviyesini yükseltmek için birebirdir. Genellikle akşam yemeğinde tüketmeniz önerilen bezelyeler sizi daha mutlu kılıp stresten uzaklaştıracaktır.
8. Kuru üzüm
Kuru incir deik şimdi de sıra kuru üzüme geldi. Tam bir antioksidan görevi gören kurum üzüm, mutlaka beslenme listenizde yerini aldın. Kuru üzüm, acıktığınızda da tüketebileceğniz önemli bir besin kaynaşğıdır. Sinir hücrelerinin sağlığını koruyan kuru üzüm, mutlu hissettiren, kaygı ve paniği engelleyehn yiyeceklerin başında gelir.
9. Peynir
Peynirin ne kadar faydası olduğunu eminiz ki hepiniz biliyorsunuz. Bir süt ürünü olan peynir, kahvaltıların vazgeçilmezidir ve öyle olmaya da devam etmelidir. Birçok çeşidi bulunan peynir, sizi daha enerjik ve mutlu kılar. Çünkü peynir de içerisinde serotonin içerir. Fakat fazla kilo alımına karşı peyniri dozunda tüketmek tavsiye edilir.
10. Yaban mersini
Şimdi de sizlere belki çok az belki de hiç yemediğiniz yaban mersini ile tanıştıralım. Yaban mersini içerisinde C vitaminini bol miktarda barındırır ve tam bir antioksidan görevi görür. Ayrıca diğer birçok emyveye göre daha füşük kalorili olan yaban mersini stresli dönemlerinizde mutlaka tüketmeniz gerek ir besindir.
11. Tahıl salataları
Tahıl tüketiminin ne denli öenmli olduğunu biliyoruz. Bu tahıllar, günlük hayatınzıda yemeğini yaptığınız; nohut, buğday, fasulye gibi besinlerdir. Fakat tahıl tüketirken salatasını yapıp tüketmeniz tavsiye edilir. Tahıl salataları stresli yaşamdan sizi çeker çıkarır.
12. Süt
Su kadar hayati derecesi olan süt ve süt ürünleri en önemli besin kaynaklarıdır. Öyle ki süt küçük yaşlarda tüketilmeye başlanan bir içecektir. Özellikle yatamadna çnce içilen bir bardak ılık süt, yorgunluğunuzu ve gerginliğinizi alır, huzurlu bir şekilde uyumanızı sağlar. Stresten arındırıcı özelliği bulunan sütü bal ve tarçınla da karıştırarak tüketebilirsiniz.
13. Portakal
Kaygı dolu bir yaşmadan uzaklaşmak, derin bir nefes almak için içerisinde bol miktarda C vitamini barındıran portakal , kendinizi daha iyi hissetmenizi sağlar. Sabahları sıkma portakal suyu iöçmek ya da gün içerisinde portakal yemek sizi stresten uzak tutar.
14. Kabak çekirdeği
Uzmanların en çok önerdiğği kuru yemişlerden biri de kabak çekirdeğidir. İçerisinde barındırdığı B vitamini ve çinko sayesinde stresten uzak tutar. Oldukça sağlıklı olan kabak çekirdeği, beyin hücrelerini uyarır ve bu hücrelerin en iyi şekilde çalışmasına katkıda bulunur. Ders ve sınavlardan önce, toplantılardan özellikle tüketilmesi gerek bir besin olan kabak çekirdeği sizi panik yaşamkatan ve kaygı hissinden uzaklaştırır.
15. Yumurta
Olmazsa olmaz besinlerin başında gelen yumurta, stresten uzak kalmak için tavcsiye edilen en önemli besinlerin başında gelir. İster çiğ, ister pişmiş isterseniz de haşlanmış şekilde tüketebileceğiniz yumurta, önemli bir protein ve omega kaynağıdır. Sabahları mutlaka kahvaltıda tüketmeniz önerilir. Düzenli yumurta tüketimi sizi daha dinç tutar ve gün içerisinde mutlu hissetmenizi sağlar.