Kilosu 200 liradan alıcı bulan hamsi tezgahlarda son günlerini yaşıyor! Denizlerde balık sayısı azaldı, tüketici hamsiyle vedalaşıyor
Bolu'da kilosu 150 ila 200 lira arasında satılan ve sofraların en sevilen lezzetleri arasında yer alan hamsi için sezon bitmek üzere. Her geçen gün tezgahlarda bulması daha da zorlaşan hamsi ile vedalaşmanın vakti geldi
Bolu'da kilosu 150 ila 200 lira arasında oynayan ve en çok satılan balıklar arasında yer alan hamsi ile vedalaşma vakti geldi. Her geçen gün denizlerde bulması daha da zorlaşan hamsi artık tezgahlarda olmayacak.
''ARTIK BALIKLAR AZALMAYA BAŞLADI''
İhsaniye Mahallesinde bulunan balık pazarında hamsi kilogramı 150-200 liradan, Karadeniz levreği 280, somon 220, kaya levreği 320 ve istavrit ise kilogramı 80 liradan alıcı buluyor.
Bu sene tezgahlarda fazla balık çeşidi olmadığını söyleyen balıkçı Hakan Yıldız, "Artık balıklar azalmaya başladı. Sezonu bitiriyoruz yavaş yavaş. Son bir ayımız kaldı. Hamsinin bolluğu biraz iyiydi. Hem hava şartları hem de sezonun bitmesi hamsiyi azalttı. Taze hamsinin fiyatı 150-200 lira arasında. 80 liraya da hamsi var ama buzhane hamsileri onlar. Biz buzhane malı satmıyoruz, taze hamsi satıyoruz. Hamsi mart ayının sonuna kadar tezgahta kalır" dedi.
