Kırmızı et fiyatları cep yakıyor. Yüksek enflasyon nedeniyle pek çok ürüne zam gelirken özellikle de mart ayının zam şampiyonu etin fiyatında ateş hiç sönmüyor.
Son aylarda durdurulamayan artış yaşayan etin kilosu 350 TL’ye kadar çıktı.
Yıl başından bu yana zam üzerine zam gelen kırmızı ette fiyat sabitleme gibi önlemler alınırken, Anadolu’da ortaya çıkan şap hastalığı da üreticileri zorluyor.
Üreticiler şimdiden Kurban Bayramı için uyarılarda bulunurken, sektör temsilcileri de et fiyatlarında düşüşün beklenmediğini söylüyor.
KUŞBAŞI VE KIYMA FİYATLARI NE KADAR OLDU?
Kıymanın kilo fiyatı etin cinsine göre 300 liradan başlıyor ve 350 liraya kadar gidiyor.
ET FİYATLARI DÜŞECEK Mİ?
Et fiyatları cep yakıyor. Üretici ve sektör temsilcileri ise umutsuz. Cumhuriyet Gazetesi’ne açıklamalarda bulunan İzmir Kasaplar Odası Başkanı Melih Şenkara, gram hesabıyla satılmaya başlanan kıyma için “Kimse indirim beklemesin.” dedi.
KARKAS ET KESİM FİYATI NE?
Şenkara, “Dananın kesim fiyatı 180 liraya ulaştı, karkas dana etinin kesim fiyatı ise 210 lira bandında.
İzmir’de şu anda kıymanın kilo fiyatı etin cinsine göre 300 liradan başlıyor ve 350 liraya kadar gidiyor.
Et fiyatlarının bu seviyede devam edeceğini tahmin ediyoruz. Yaza fiyatların ne olacağını biz de bilemiyoruz.” diye konuştu.