İstanbul’un Michelin yıldızlı restoranları belli oldu! Sadece 1 restoran 2 yıldız aldı! 38 mekan önerildi
Dünyanın en prestijli restoran derecelendirme sistemi olan Michelin Rehberi’ne yer alabilmek için yapılan başvurular değerlendirildi. Lüks restoranlara yıldız veren Michelin Yıldızı ilk defa İstanbul’daki restoranlara da verildi. İşte İstanbul’un Michelin Yıldızlı restoranları.
Michelin Guide İstanbul'un 2023 restoranları Oylum Talu'nun sunuculuğunda Zorlu Performans Sanatları Merkezi'nde özel bir ödül töreniyle açıklandı. İstanbul’dan Michelin Rehberi’ne seçilen 53 restoran duyuruldu.
Şişli’de yer alan Turk Fatih Tutak İki Michelin Yıldızı alırken Araka, Neolokal, Nicole ve Mikla Bir Michelin Yıldızı almaya hak kazandı.
10 restoran Bib Gourmand (uygun fiyatlı & yüksek lezzetli) olarak değerlendirildi. Bunların dışında 38 restoran daha tavsiye edildi.
4 mekana 1 yıldız
Nicole - Serkan Aksoy
Araka - Zeynep P. Taşdemir
Mikla - Cihan Çetinkaya
Neolokal - Maksut Aşkar (Neolokal ayrıca Yeşil Yıldız da aldı)
2 yıldız aldı
Türk - Fatih Tutak 2 Michelin Yıldızı
10 restoran Bib Gourmand (uygun fiyatlı & yüksek lezzetli)
Pandeli Karaköy Lokantası
Alaf
Aheste
Tershane
Giritli
Calipso
Cuma
Sade Beş Denizler Mutfağı
Aman da Bravo
Önerilen Restoranlar
1924Istanbul
29
Aila
AQUA
Atölye
Azur
Balıkçı Kahraman
Banyan
Beyti
Çok Çok Thai
Deraliye
Eleos Beyoğlu
Feriye
Glens
Inari Omakase Kuruçeşme
Khorasani
Kiss the frog
Koço
Kubbeli
Kıyı
Lokanta 1741
Matbah
Mürver
Nobu
OCAK
Octo
Park Fora
Rumelihisari Iskele
Şans
Seraf
Sofyalı 9
Spago
St. Regis Brasserie
Sunset Grill & Bar
Tatbak
Topaz
Yeni Lokanta
Zuma
