Türkiye'de koyunlarla ilgili heyecan veren mesai başladı... Günlük 4 bin TL'ye kadar para kazanıyorlar... Yaptıkları iş çok basit paraya para demiyorlar
Küçükbaş hayvancılık yapan çiftçiler, sürülerini uygun alanlara götürüp koyunlarını uzayan tüylerinden kurtarmak, hem sıcak havada hafifleyip serinlemelerini sağlamak, hem de sağlıklı bir şekilde gelişimlerini sürdürmelerine yardımcı olmak için yapıyorlar. Sivas'ta yaşayan vatandaşların da koyun kırkma mesaisi başladı. Bölgede geleneksel yöntemlerle yapılan kırkma işlemini yapan vatandaşlar günde 4 bin TL'ye kadar para kazanıyorlar.
Sıcakların başlamasıyla birlikte Sivas’ta 2 bin 220 metre rakımlı Koççukuru Yaylası'nda koyun kırkım mesaisi başladı. Geleneksel yöntemlerle yapılan koyun kırkma işlemi dron ile havadan görüntülendi.
YILLIK MESAİ BAŞLADI
Sivas’ın Zara ilçesine bağlı Korkut köyü sınırlarında bulunan ve Beydağı eteklerinde yer alan Koççukuru Yaylası'nda koyun kırkım işlemi başladı. 2 bin 220 metre rakıma sahip olan ve eşsiz doğasıyla görenleri büyüleyen yaylada küçükbaş hayvan besiciliği yapan vatandaşlar, yazın gelmesiyle koyunlarını kırkıyor.
SICAKTAN ETKİLENMEMELERİ İÇİN YAPIYORLAR
Yaklaşık 400 koyun kırklık makası ile yünlerinden kurtuluyor. Hayvanların gelişimi ve sıcaktan etkilenmemesi adına yapılan koyun kırkma işlemi dron ile havadan da görüntülendi.
"KOYUN KIRKIMI BAŞLADI"
İlçede küçükbaş hayvancılığın yaygın olduğunu söyleyen Zara Ziraat Odası Başkanı Zeki Şimşek, “Bugün Korkut köyümüzün Beydağı’nda yaylasına geldik. Koyun kırkımı başladı.
BURADA MAKAS İLE YAPILIYOR
Korkut, ilçemizde koyunculuğu fazla olan bir köy. Koyun kırkım işlemi atalarımızda olduğu gibi ‘kırklık makası’ ile yapılır. Teknoloji gelişti, makinalar da var ama burada makas ile yapılıyor” dedi.
MECBURİ BİR ŞEY
Koyunlarını kırkmaya başlayan Seyit Yılmaz, “Burası 2 bin 220 rakımda. Koyun kırkımı bu aylarda yapılıyor. Koyunun hem kendinin tavlanması, etlenmesi için hem de yünün üzerinden kalkması için mecburi bir şey. Ancak yünü değerlendiremiyoruz.
ÇÖPE GİDİYOR
Yünler eskiden kilim, halı, yatak, yorgan yapılıyordu. Şimdi hazır ürünler kullanılıyor, biz bu yünleri değerlendiremiyoruz, çöpe gidiyor. 400 koyunum var. Makasla günde 30, makine ile 70 ila 80 arası koyun kırkılıyor” dedi.
GÜNDE 4 BİN TL PARA KAZANIYORLAR
Sürüde bulunan koyunlar yazın gelmesiyle birlikte, vücutlarında bulunan yünden kurtarılmak için kırkılır. Koyun kırkımı ortalama olarak on beş gün sürer. Bu süre sahip olunan koyun sayısı ile bağlantılıdır. Sivas bölgesinde ise koyun kırkma makinesiz bir şekilde makas ile yapıldığı için ustalık gerektiriyor. Burada koyun kesimini gerçekleştirenler bu dönemde günde 4 bin TL'ye kadar para kazanıyorlar.