Türkiye'de sadece kırmızı, yeşil ve sarı renkte yetişiyordu. Dünyada sadece orada bambaşka bir renkte yetişiyor. Son derece nadir... Kimse böylesini görmemişti

Türkiye'de sadece kırmızı, yeşil ve sarı renkte yetişen elmalar, dünyanın sadece o noktasında bambaşka bir renkte yetişiyor. Coğrafi koşullara göre farklı renklerde de yetişen meyve, Tibet dağlarında koyu mor, hatta neredeyse siyah renge kadar koyu bir renk alabiliyor. Bölgede bu renkte yetişen son derece nadir elmalara, "Kara elmas" denildiği biliniyor. 

KARA ELMAS ELMASI

Siyah Elmas Elması, Tibet'in Nyingchi bölgesinde yetiştirilen Huaniu elma ailesinden nadir bir çeşittir. Adının ima ettiğinin aksine, elmanın içi beyaz posalı, daha çok mor renktedir. Benzersiz rengi, bölgenin 3.500 m'den fazla yüksek rakımından kaynaklanmaktadır. Sıcaklık, gece ve gündüz arasında çılgınca dalgalanır ve elmalar koyu kabuğa neden olan çok fazla ultraviyole ışığa maruz kalır. Pazarın üst düzey segmentine ait olan ortalama bir Siyah Elmas Elması, üst düzey süpermarketlerde satılır. Birçok çiftçi meyveyi yetiştirmekten çekinmektedir, çünkü Siyah Elmas elma ağaçlarının olgunluğa ulaşması sekiz yıla kadar sürebilir ve büyüme mevsimi ise oldukça kısadır. Sadece yaklaşık 2 ay.