Yaz aylarının vazgeçilmez lezzeti olan yeşil erik, herkesin ağzını sulandıran lezzetinin yanı sıra adete bir şifa deposu. Her yaştan kişinin mutlaka tüketmesinin önerildiği yeşil erik, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesini sağlıyor, sindirim sisteminin düzeltilmesine yardımcı oluyor. Eriğin faydasının vücuda etki etmesi için dikkatli tüketilmesi gerekiyor.
Yaz mevsimi denildiği zaman ilk akla gelen meyve yeşil eriktir. Görüntüsüyle insanın içini açan yeşil erik tezgâhlarda yerini almaya başladı. Daha lezzetli olduğu düşünülerek tuzla tüketilen yeşil erik, böylece çok sayıda faydası varken zararlı bir meyveye dönüşüyor.
Tuzun, vücutta ödem oluşturması, tansiyon dengesizliklerine sebebiyet vermesi hayati riskler oluşturuyor. Bunun için yeşil eriğin tuz yerine sade şekilde tüketilmesi daha faydalı olacaktır.
Faydaları saymakla bitmeyen yeşil erik, yaşlanma karşıtı özelliğiyle dikkat çekiyor. Cildin yenilenmesine katkı sağlayan yeşil erik, cilt lekelerini de gideriyor. Aynı zamanda bağ dokusunu yenileyerek sarkmalara ve kırışıklıkları önleyen yeşil eriğin, cilt tonu eşitsizliği üzerinde de önemli etkileri bulunuyor.
Kalsiyum emilimini üst düzeye çıkaran yeşil erik, kemik ve diş sağlığınızı iyileştirebilir. Yüksek lif oranı olan yeşil erik, sindirim sisteminin daha iyi çalışmasını sağlayarak iyi bir sindirim süreci yaşamanızı sağlar.
Diyet yapanlar için çok önemli bir ara öğün özelliği taşıyan yeşil eriğin böylece zayıflamaya katkısı olduğunu söyleyebiliriz. Yeşil eriğin içeriğindeki A, C vitaminleri, lif, potasyum gibi zengin yapısı, bağışıklık sistemini kuvvetlendirir, serbest radikallere meydan okuyarak kalp-damar hastalıklarından nezleye, kanserden yaşlanmaya kadar birçok sağlık sorununa karşı koruyucudur.