- Yaz meyvelerine dikkat!
Öncelikle yazın baştan çıkartıcı meyvelerine dikkat edilmesi gerek. Çünkü meyveler göründükleri kadar masum değil. Fazla tatlı olmayan meyveler tercih edilebilir. Meyveleri küçük porsiyonlar halinde tüketmek ve günde 2 porsiyonu geçmemek gerek. Şeker miktarları sebebiyle gün içerisinde tükettiğiniz meyve miktarlarına dikkat etmelisiniz.
- Bol bol yoğurt tüketin!
Yoğurt karbonhidrat, protein ve yağ oranı bakımından dengeli bir içeriğe sahip. Tek başına bile bir ana öğün olabilir. Hafif, soğuk, ferah, tok tutan, kan şekerini düzenleyen bir kimyaya sahiptir. Yoğurt / ayran / cacık / yoğurtlu sebze karışımından biri olmadan sofraya oturmama alışkanlığı edinin. Mümkünse önce 1 kase yoğurt ve ardından salata tükettikten sonra ana yemeğe geçin.
- Peynir tüketiminizi gözden geçirin!
Peynirin salatada, ette, ara öğünde, gelip geçerken ağzınıza atıp her öğün rastgele tüketebileceğiniz bir besin olmadığını unutmayın. Peynir gizli tehlikedir. Sağlıklı olduğu için kahvaltıda birçok peynir çeşidi tercih ediliyor ancak peynir tüketimini ölçülü tutmak gerek.
Karpuz peynir ikilisi ise kilo almayı hızlandıran bir menüdür. Karpuzu küçük porsiyonlar halinde mümkünse peynirsiz tüketin.
- Karbonhidratlara dikkat!
Önce yoğurt ve salata tüketip sonra ana yemeğe geçmenin avantajı şu: Sıra makarna, pilav, patates gibi hızlı kilo aldıran besinlere geldiğinde iştahınız epeyce sakinleşmiş olacak. Yemek sırasında tercih edilen içecekler de mutlaka şekersiz olmalı. Gazlı şekersiz içme suları, ayran, şekersiz açık çay, sütlü kahve, kafeinsiz kahveler, demlenmiş soğutulmuş bitki çayları ile toplam karbonhidrat alımı biraz da olsa kontrol altına alınabilir.
Yalnızca kahvaltıda 1-2 dilim sıkı dokulu esmer ekmek kullanın. Diğer öğünler de mümkünse ekmek tercih etmeyin.
- Suyun tadını sevmeyenlere özel tarifler
Kilo kaybını en çok destekleyen içecek su olduğu için tadını sevmeyenler için suyu biraz daha cazip hale getirmek mümkün. Aşağıdaki karışımları az miktarda kaynar suda beklettikten sonra üzerine bir litre soğuk su ekleyerek içebilirsiniz. Aynı karışımı 1 litre su ile iki kez demleyebilirsiniz.
1. tarif: 3 tatlı kaşığı ıhlamur, 2 tatlı kaşığı kuşburnu, 1 karanfil
2. tarif: 1 tatlı kaşığı toz zencefil, birer tutam fesleğen ve nane yaprağı, 2-3 ince halka limon dilimi
3. tarif: 3 tutam ıhlamur, 3 halka portakal dilimi ve 1 ince limon dilimi
4. tarif: Limon dilimi ve 7-8 adet ince meyve dilimi